沖縄にはおいしいお菓子がたくさん。沖縄の庶民的なお菓子と言えば、サーターアンダギー 。ちょっとマイナーな伝統的お菓子などでは、ポーポー、タンナファクルーなども。もちろん観光客をターゲットにした大人気の紅芋タルト、 やパイナップルを使用したお菓子、その他には伝統的で歴史あるお菓子も紹介します。
当サイトのお勧めお菓子は、なんといっても、ちんすこう。さくさくしたクッキーのような感触は、沖縄の子供たちからおじ−おばーまで大人気です。昔なつかしの駄菓子 屋で売られていたちんすこうから最新のちんすこう風味などもご覧下さい。
沖縄の代表的なお菓子一覧
- ちんすこう 砂糖・豚脂・小麦粉を混ぜ、こね合わせた生地を木型で抜き取り焼きあげる。
- たんなふぁくるー 小麦粉と黒砂糖、卵などを混ぜて作る 焼き菓子です。現在でも販売されています。
- ポーポー 麦粉を水で溶き白砂糖を加えて薄く広げて焼き、丸めて 仕上げます。
- サーターアンダギー 小麦粉・砂糖・鶏卵・豚油・ふくらし粉をこね合わせ、柔らかめの生地を丸くして 油で揚げる。
- 琉球プリン 卵を使わず豆乳で仕上げたなめらかヘルシープリン。
- カーサムーチー カーサとは月桃の葉、ムーチーは餅の意味。沖縄では、軒下に吊るす習慣があります。
- ピーナッツ黒糖 ピーナッツと黒糖のコンビネーションが良く合う。おつまみお菓子です。
空港で買うよりも
国際通りは沖縄で一番人通りの多いお土産品店が並ぶストリート。お土産なら何でもそろうし、いろんな掘り出し物があって楽しい。
年配向けのお土産
お菓子よりも、琉球もろみ酢、島らっきょう、沖縄の天然塩など沖縄の健康食品はいかが？
沖縄のイメージグッズ
沖縄を象徴する飾り物や、Tシャツ、琉球ガラスの置物なども喜ばれるお土産です。